閱讀聲明:文章內關于戶型面積的表述,除了特別標明為套內面積的內容外,所涉及戶型面積均為建筑面積。
怎樣營銷商業(yè)街?特色之道?案例解析
戴欣明工作室(城市營銷&商業(yè)地產管理策劃機構)認為,商業(yè)街是城市的一個重要的組成部分,與當?shù)鼐用竦娜宋牧晳T有密不可分的聯(lián)系,或者當?shù)氐娜宋娜谌脒@個商業(yè)街,讓商業(yè)街具有當?shù)鼗騾^(qū)域的特色,同時也可以是異國風情的嫁接,總之,一定應該具有一個特定地域的人文屬性。
提要:社區(qū)商業(yè)是一種以社區(qū)范圍內的居民為服務對象,以便民、利民,滿足和促進居民綜合消費為目標的屬地型商業(yè)。決策時不能忽視只租不售方式所帶來的其它邊際效益(如前所述),應結合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略綜合決策。
社區(qū)商業(yè)是一種以社區(qū)范圍內的居民為服務對象,以便民、利民,滿足和促進居民綜合消費為目標的屬地型商業(yè)。社區(qū)商業(yè)所提供的服務主要是社區(qū)居民需要的日常生活服務,這些服務具有經常性、便利性,但不一定價格低廉的特點。因此社區(qū)商業(yè)具有穩(wěn)定的市場基礎,并將隨著居民收入水平的提高得到更大的發(fā)展。提供怎樣的社區(qū)商業(yè)服務是開發(fā)商需要研究的重要課題。
一、國外社區(qū)商業(yè)發(fā)展概括及特點
社區(qū)商業(yè)較早于20世紀50年代在美國出現(xiàn)。當時由于家庭汽車的普及,以及城郊新建的發(fā)達的高速公路,使得城市居民大量向郊區(qū)擴散,由此產生了專門為郊區(qū)新建居住區(qū)居民服務的社區(qū)商業(yè)。國外的社區(qū)商業(yè)主要以購物的形式出現(xiàn)。購物是一種現(xiàn)代的零售業(yè)態(tài),是一個由零售商店及其相應設施組成的商店群,作為一個整體進行開發(fā)和管理,一般有一個或幾個核心商店,并有眾多小商店環(huán)繞。購物有寬敞的停車場,其位置靠近馬路,顧客購物來去便利。國外社區(qū)商業(yè)一般都實行開發(fā)和經營分離的做法:開發(fā)商負責前期開發(fā),經營商負責租賃經營,形成良性的運作機制。
二、國內社區(qū)商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
我國的社區(qū)商業(yè)還處于起步階段,社區(qū)商業(yè)主要以歷史形成的沿街商鋪為載體。這種商業(yè)形式是自然形成的缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,業(yè)態(tài)檔次普遍較低,社區(qū)商業(yè)功能不全。隨著房地產業(yè)的發(fā)展,特別是商業(yè)房地產的逐漸成熟,社區(qū)商業(yè)得到了巨大的進步。國內出現(xiàn)了一大批“購物”、“生活廣場”、“娛樂休閑一條街”等眾多社區(qū)商業(yè)項目。國內的社區(qū)商業(yè)設施正朝著成為一種綜合建筑、景觀、空間、聲音的體驗式場所,一種為社區(qū)居民創(chuàng)造的擁擠熱鬧的場所的方向發(fā)展??偟膩碚f目前國內的社區(qū)商業(yè)普遍帶有濃厚的住宅底商特點,與國外成熟的社區(qū)商業(yè)模式相比還有很大差距。
三、成功個案
1、珠江帝景歐洲風情商業(yè)街
10萬平方米的歐洲風情商業(yè)街全部是商鋪,分6個區(qū),定位是步行街,在建筑形式上引進了風雨連廊。無論是租或售,開發(fā)商都已經預先規(guī)劃好了經營業(yè)態(tài),并在合同之中加以嚴格界定,堅持統(tǒng)一經營的原則,以形成獨具特色的商業(yè)文化氛圍,從而為經營者和投資者打造一個良好的經營環(huán)境。
2、蘋果街
近10萬平方米的蘋果街在營造過程中,通過多元化的實現(xiàn),營造一條充滿個性、充滿體驗、充滿逛街情緒和意味的商業(yè)街。社區(qū)商業(yè)設施介于私密與公共之間,若想成功經營,把握建筑設計的尺度、營造氣氛是較關鍵的因素。真正的商業(yè)街較好是8~12米寬,太寬商業(yè)氛圍將大打折扣。蘋果街是由80~100㎡的“鋪”構成的,這些鋪相互連通,所以在空間組合上有一定的自由度。
3、上海梅川路祥和休閑商業(yè)街
開發(fā)商專門成立了一家公司,為其開發(fā)的商業(yè)街開展招商和管理工作。該商業(yè)街經營面積共有5萬平方米,經過兩年的招商工作,目前共有50家商業(yè)企業(yè)進駐,餐飲特色突出,已經成為上海梅川路區(qū)域的一大亮點。商業(yè)街形成餐飲特色主要與周邊業(yè)態(tài)有關:在其周邊一公里內共有邁德龍、歐倍德、紅星玫凱龍等多個大型超市,因此開發(fā)商從商業(yè)街的長期發(fā)展出發(fā),將餐飲企業(yè)作為招商對象。
4、萬科假日風景商業(yè)街
假日風景項目(總建筑面積55萬平方米,可容納1.6萬人次)的配套商業(yè)分布情況為:集中商業(yè)街建筑面積8000㎡,有30多個停車位;沿小區(qū)內的步行線、交通線,有6000~7000㎡的分散式商業(yè)配套,在小區(qū)的出入口和汽車站也有一些集中的商業(yè)。商鋪總規(guī)模約15000㎡。在規(guī)劃和管理上都體現(xiàn)了集聚效應的假日風景商業(yè)街,確實在社區(qū)建設中發(fā)揮了實際效用。不但將居民購物、休閑、娛樂等活動集中起來,避免干擾居住,同時也創(chuàng)造了人際交流交往的場所,有利于社區(qū)形象的互動展示。
四、社區(qū)商業(yè)發(fā)展趨勢預測及建議
(一)社區(qū)商業(yè)發(fā)展趨勢
有關資料表明,人均GDP超過3000美元,人們的生活方式將發(fā)生很大變化,商業(yè)業(yè)態(tài)也將隨之逐漸從商業(yè)大型百貨商場轉變?yōu)榇笮统小⒔紖^(qū)倉儲市場和各種類型的社區(qū)商業(yè)。我國社區(qū)商業(yè)正朝向統(tǒng)一規(guī)劃,科學選址,集中布置的方向發(fā)展。從各城市的社區(qū)商業(yè)發(fā)展規(guī)劃可以看出未來社區(qū)商業(yè)將具有以下特點:各城市將大力發(fā)展社區(qū)商業(yè);居民日常購物消費將在居住地500米范圍內完成;各商業(yè)行業(yè)種類將采取超市、便利店、專賣店、連鎖店、專業(yè)店等先進業(yè)態(tài)形式;同時既能滿足傳統(tǒng)的衣、食、住、行需要,又能適應新型的消費需求?!?/DIV>
?。ǘ┥鐓^(qū)商業(yè)開發(fā)經營建議
1、開發(fā)面積
影響社區(qū)商業(yè)配置的主導因素:小區(qū)規(guī)模、小區(qū)周邊商業(yè)配套。
2、配置位置
商業(yè)布局有兩種——分散式和集中式。分散式商業(yè)往往是沿街線型展開,商業(yè)街主要分布在步行線和交通線上。它帶來的問題很多,如人車混雜、交通擁堵、嘈雜擾民、亂停車、安全性差等。在國外,社區(qū)商業(yè)往往采用內街式集中商業(yè)布局,如上海新天地成功借鑒。這種商業(yè)布局與住宅相對分離,將所有的污染、噪音都集中在一起,公共設施也可集中使用和有利于管理,對居民正常生活干擾不大。
對于分期開發(fā)的大型樓盤,集中商業(yè)應該設置在項目那個區(qū)位?如果放置在項目的核心位置,有利于建成后居民商業(yè)活動的展開。但在初始階段,內置的商業(yè)街往往人氣不旺。而將商業(yè)街放置在邊緣,又會影響后期居民購物的便利性。從服務范圍說,較好是在居民步行不超過500米的距離內(實現(xiàn)在步行5~8時辰的半徑范圍內),如果超過這個距離,人就會覺得比較遠,走起來比較累。因此,對一些規(guī)模較大的社區(qū),除集中商業(yè)(80%)外,還要在商業(yè)服務半徑范圍內,做一些分散式(20%)的輔助商業(yè)配置,如美容美發(fā)、便利店等,讓居民可在集中商業(yè)區(qū)購物、消費的同時,還滿足日常需要。
3、規(guī)劃定位及招商
社區(qū)商業(yè)的經營結構,一般按照購物40%、餐飲30%和其他服務30%的比例進行設置。不同社區(qū)可根據(jù)離商業(yè)、專業(yè)街及大型綜合超市的遠近、社區(qū)的空間形態(tài)、交通網(wǎng)絡狀況以及社區(qū)居民消費層次等因素有所差異。
為使商業(yè)街更具活力,招商原則應避免同業(yè)競爭,促成互補經營。當然,這樣做需要考慮不同業(yè)態(tài)的商業(yè)特點,比如超市、膠卷沖洗店、音響、洗衣店無需重復,而美容美發(fā)、餐飲則可根據(jù)檔次、特色為居民提供多種選擇。但究竟需要多少家、何種檔次,則由社區(qū)所處區(qū)位和社區(qū)檔次決定。
4、經營模式
商業(yè)街采用店鋪出售方式的弊端:購購商鋪的小業(yè)主多數(shù)并非商業(yè)經營者,其購購商鋪的目的就是伺機高價拋售或租賃給出價高的商家,并不考慮后者的品牌實力、服務內容是否與市場需求和社區(qū)品位對應。在遭遇投機心態(tài)下的短期行為后,常常會出現(xiàn)經營無序的后果,使社區(qū)商業(yè)徘徊在低品位無序的狀態(tài)下,不利于提升社區(qū)品質和形象。
越來越多的開發(fā)商意識到社區(qū)商業(yè)不能放任自流,不但要經營出特色,還要靠其提升社區(qū)品質,謀求更長久的商業(yè)價值和打造品牌形象。社區(qū)商業(yè)街的建設對小區(qū)的形象、配套和人氣、一期客戶的服務是很好的補充,尤其當住宅無法表現(xiàn)社區(qū)形象時,商業(yè)街可以展示社區(qū)公眾形象、品牌和服務,更可以展現(xiàn)出社區(qū)的品質。
所以,社區(qū)商業(yè)經營要達到提升社區(qū)品質和形象、整合提升房地產企業(yè)品牌、形成良好口碑乘數(shù)效應的目的,統(tǒng)一規(guī)劃、集中管理是必要條件,放水養(yǎng)魚(先租后售)或只租不售是充分條件,而必須淘汰為追求資金快速回籠的提前銷售。
放水養(yǎng)魚、先租后售
“放水養(yǎng)魚”:可先在公司(集團)層面發(fā)起“優(yōu)質社區(qū)商業(yè)聯(lián)盟”,把有益于發(fā)展社區(qū)商業(yè)的商家(包括投資者與品牌經營商家)組織起來,簽署框架合作協(xié)議(借鑒訂單商業(yè)地產經營模式)。再根據(jù)各項目規(guī)模、位置及業(yè)主的消費能力與消費特點,進行定點、定向招商,確定同類業(yè)態(tài)原則上只允許2-3家,從而避免惡性競爭,并對經營者的品牌、商鋪外裝修風格有一定要求?!跋茸夂笫邸保杭赐ㄟ^先期“放水養(yǎng)魚”將適合社區(qū)品質和業(yè)主需要的商家或業(yè)種引進來,引導社區(qū)商業(yè)走上合理化發(fā)展軌道后,再出售社區(qū)商鋪。先租后售,可將不合適的經營者排除在外,以保證社區(qū)商業(yè)沿前期規(guī)劃的思路良性發(fā)展,在提升租金的同時保證后期銷售的增值性,形成開發(fā)商、投資商和經營商家三贏的局面。
優(yōu)良資產、只租不售
戴欣明:任何行業(yè)的發(fā)展都有其發(fā)展周期,不可能一直快速發(fā)展,也不可能一直萎靡不振。而企業(yè)經營戰(zhàn)略的上策是在行業(yè)或企業(yè)快速發(fā)展的黃金時期,有魄力囤積一些優(yōu)良資產,以獲得長期收益,保證低谷時期的平穩(wěn)過渡和回升時期的快速響應。由于房地產行業(yè)的特殊性和土地資源的稀缺性,這種開發(fā)與經營相結合模式的優(yōu)勢正在得以顯現(xiàn)。如香港置地、新鴻基就是非常典型的開發(fā)與經營相結合的企業(yè)運行模式。
隨著城市居民生活水平的提高和城市住宅郊區(qū)化的發(fā)展,社區(qū)商業(yè)完全是不亞于位于城市購物廣場二、三層的優(yōu)質資產。社區(qū)商業(yè)
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