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購物(ShoppingMall)工程管理淺析

  編輯:海南房產網(wǎng)   發(fā)布日期:2016-09-10 00:00:00  有效期:發(fā)布當天    閱讀 735 次

閱讀聲明:文章內關于戶型面積的表述,除了特別標明為套內面積的內容外,所涉及戶型面積均為建筑面積。
  

  購物(ShoppingMall)工程管理淺析

  購物作為新興的商業(yè)地產運營模式,近幾年在國內得到迅猛發(fā)展,目前國內規(guī)范運作的購物,通常是由單一大業(yè)主持有全部、或大部分產權,包涵地面、及地下建筑,建筑面積不低于8萬平方米,經營狀態(tài)以百貨業(yè)、超市、餐飲業(yè)、娛樂業(yè)為主,部分還具備住宿、及辦公職能。其工程管理較常規(guī)物業(yè)工程管理有很大差異,其差異主要并非體現(xiàn)在由于經營業(yè)態(tài)的復雜性,所導致的工程管理技術難度上。
  
  工程管理技術難度的增加,只是表象,其差異主要源于單一業(yè)主的地產產權模式,及業(yè)主長期經營持有、以地產租賃為主的購物經營模式,所帶來的工程管理思想的差異。購物產權單一持有,使業(yè)主通常自行履行物業(yè)管理職能,多為自組物業(yè)管理公司、或在購物管理公司中設立物業(yè)管理部門,此類情況,可能還會再聘請社會物業(yè)管理公司提供服務,但外請物業(yè)管理公司主要提供勞務人員,屬于類似于“包清工”的概念。
  
  購物工程管理服務對象,不同于常規(guī)物業(yè)管理中多業(yè)主團體、而是單一業(yè)主,其工作范圍,自然也不再局限于通常的公共設備設施設備運行、保養(yǎng)、及維護方面,而是順延至“持續(xù)進行技術性改造,通過改造,適應不斷調整中的租戶需求,及有效降低購物的運營成本”。
  
  在開發(fā)商已經完成基礎設施設備建設的多業(yè)主類地產項目中,物業(yè)管理費中用于工程管理部分,一般僅夠支付設施設備的運行、保養(yǎng),資金成本的受限性成為物業(yè)工程管理的核心制約因素。而在購物項目中,作為與業(yè)主同體的工程管理部門,為更好地適應租戶需求,以取得更高租金額;或通過技術改造,不斷降低購物的運營成本,所需要產生的工程類費用的資金需求,理論上都會得到支持及保證的。因此,在不受資金限制的前提下,通過引進新技術,或運用各類技術組合,優(yōu)化工程管理品質,降低成本,滿足租戶需求,將是購物工程管理的核心工作,因此,“技術管理”成為購物工程管理的重中之重。
  
  在“技術管理”核心基礎上,購物工程管理,呈現(xiàn)出以下特質:
  
  頭先,用“服從、服務于以租賃為主體的購物經營管理模式”的思維,主導工程管理中一切工作的組織推動,是購物工程管理工作的主導思維。購物租賃經營一個重要特質,就是業(yè)主經營管理的長期性。這就要求工程管理工作,在購物前期規(guī)劃設計期、開業(yè)前集中招租期、及正常經營管理期等不同階段內,所有工作都保持長期性、,連續(xù)性,應該避免一切短期思想、或短視行為,工作中應以業(yè)主持有購物產權的法律充許時限,為規(guī)劃整體工作、引導具體工作的總體時間表。
  
  其中,購物規(guī)劃設計階段,工程前期介入是極為關鍵的。目前國內購物業(yè)態(tài)構成多為百貨、超市、餐飲、娛樂業(yè)主力店,輔以中小開間精品店鋪組合形式,購物作為大型公建,有關消防系統(tǒng)設置、空調系統(tǒng)配置、給排水線路布局、及電力分配,及發(fā)展商承建部分、與主力店租戶自建部分設施設備的技術銜接的合理建議,是工程前期介入的較重要工作,因為這也是購物能否順利招商的基礎,特別是作為購物品牌保證的主力店招租過程中,各大知名品牌企業(yè),一般都會有更多細化的設施設備技術要求,在WAL-MART租賃合同中,僅設施設備條款就有四十余頁。
  
  同時,在招商部門,根據(jù)市場調查,確認購物主要招商范圍,并明確招商區(qū)域后,工程管理部門就需要與設計單位進行廣泛、深入地探討,在合理使用建設成本的前提下,為租戶提供較合理的設備設施配置,降低主力店租戶進場后的技術改造成本,或降低其運營期間費用,較終增加對租戶吸引力。
  
  在購物中,大型主力店一般租期較長,多數(shù)企業(yè)都有自行進行二次施工,發(fā)展商(業(yè)主)在建設過程中,水、電管線一般只鋪設至租戶門前、空調系統(tǒng)一般也只到主管、消防系統(tǒng)在通過一次性驗收后,可能還要重新調整。因此,物業(yè)工程管理部門在前期要對各業(yè)態(tài)租戶所需要、同時也能承受的設施設備到位程度,進行分析,一定要避免重復建設,不要被動地增加業(yè)主、或租戶的建設成本。例如餐飲、娛樂業(yè)作為特種行業(yè),消防需要專項審批,發(fā)展商是否需要先期進行消防系統(tǒng)建設及報批,都可以與租戶進行約定。
  
  其中,在購物集中招租期,工程管理部門,對租戶各類設施設備技術要求的可行性分析,及運營成本的測算,也是招租部門較基本的談判依據(jù)。因為多數(shù)購物都會存在二次供電、供水,及多家租戶共用空調情況,工程管理部門在有關費用測算、分攤方面,必須要作出準確估算,才能確保費用標準得到租戶認可,特別是購物耗電巨大,一般8萬平方米的購物年用電量都不會低于100萬KW/時(包括租戶用電),而且,現(xiàn)在國內多數(shù)地區(qū)又推行峰谷平電價,因此通過合理的技術性測算手段,及對不同業(yè)態(tài)租戶不同時段用電量的分析,先期測算出電價底線,及租戶可以接受的合理值,還有不同營業(yè)時段、不同業(yè)態(tài)租戶空調費用的合理分攤方法,都將作為招租部門與租戶談判的必備數(shù)據(jù)。即不能出現(xiàn)因為水電費價格用讓租戶望而卻步,也不能由業(yè)主被動承擔租戶運營成本。另外,要對購物運營后,業(yè)主(發(fā)展商)、與租戶設施設備的維護義務范圍界定,結合租戶租約時間,作好長期成本測算,配合招商部門在與租戶談判,避免無謂增加業(yè)主(發(fā)展商)長期性的設備設施運營、維護、甚至更新的費用。
  
  在招租基本完成,各主力店開業(yè)后,購物開始進入正常運營期,工程管理依然不同于一般物業(yè)類型的工程管理,簡單地進行常規(guī)的工程管理,除作好設備設施的常效運行、維護、保養(yǎng)外,購物工程管理還處于活躍狀態(tài),不斷引入先進工程技術,開展設施設備改造,提升購物對租戶經營需要的滿足度,或降低業(yè)主購物運營成本。
  其次,在購物工程管理中,成本控制是較永恒的話題。國內購物目前一般都在走高品質商圈路線,進入正常管理期后,購物運營成本十分龐大,其中公共水電費用,設施設備維護,及安全、環(huán)境、工程等服務團隊人力成本是較重要的組成部分。
  在購物成本管理中,工程管理部門將是能夠進行有效管理的較有力部門,而且工程管理進行的成本控制,將不能僅僅依賴常規(guī)的、簡單的“節(jié)約”手段,而是善于技術改造和更新,利用“主動、積極”的手段,實現(xiàn)在保證甚至可能提升服務品質基礎上的“節(jié)能、減員、延長設備設施使用壽命”等成本管理工作。購物的工程成本管理,將持續(xù)在購物的整體運營周期中。
  其中,在購物前期規(guī)劃設計中,水電成本控制較為表象及直接。購物為營造良好購物環(huán)境,除普遍擁有水景廣場外,夜間燈光環(huán)境更是耗能巨大,另外,購物一般實行電力分配總分表制,強電轉換也會造成大量電損。因此,在前期規(guī)劃設計中,就必須加以考慮,例如,通過對地下停車場、公共通道照明設置多回路控制,可以根據(jù)照明、及經營需要逐次開放;同時,在國家現(xiàn)階段為避免電力資源浪費,對用電量不足的變壓器,都會收取保底基本電費情況下,根據(jù)購物多數(shù)都配二個以上高配間,在通過對空調等高耗能設備進行合理測算后,作好布線分配,就可以在非用電高峰季,申請接駁空調等設備的變壓器報?;蜉^小額收費等,都是有效的工程成本管理手段。
  通過后期技術改造,優(yōu)化購物運營服務流程,簡化服務團隊崗位配置,降低人力資源成本也是工程成本管理的重要的組成部分。在租戶基本完成進場,購物運營進入成熟期后,各項安全、工程、環(huán)境管理基本進入規(guī)范執(zhí)行期后,就是通過設備改造、技術更新,持續(xù)實現(xiàn)減員增效的推動期。例如,通過在夜間主通道增加臨時性攝像頭減少安全巡邏人員,在各類機房內設置遠程控制、及儀表同步顯示,減少工程日間開場、及夜間巡視人員等。
  業(yè)主(發(fā)展商)為租戶提供的設施設備,特別是空調、電梯等大型機電設備壽命期,肯定低于購物產權年限,因此,通過工程部門,積極有效地設備保養(yǎng)、引進新技術、甚至局部改造,延長設備使用周期,減少業(yè)主設備更替頻次,節(jié)約的費用將是驚人的。
  購物的工程成本管理,實際上也是另一種增益行為,特別是對租戶實施的“包單價制“的空調、電費收費等。一般主力店租戶進場簽約前,都會對空調及電費標準,通過專業(yè)人員進行測算及判。在雙方約定標準后,如果通過技術改造,減少線損、采用錯峰用電等方式,降低成本,實際上也會增加業(yè)主(發(fā)展商)收益。
  再次,擁有具備建筑業(yè)、大型機電深厚技術基礎、及對分包單位統(tǒng)籌管理經驗,預決算基礎能力、并對新技術具有敏銳嗅覺、擅自技術導入與組合的工程管理團隊,是購物工程管理的人力資源基礎。常規(guī)項目中,多數(shù)工程管理人員都是從一線維修人員轉化而來,只是利用管理項目設施設備的基本穩(wěn)定,主要依賴對設備設施的熟悉程度,開展工程管理工作,對于購物工程管理是難以勝任的。特別是購物中經常出現(xiàn)的不同業(yè)態(tài)租戶更替,所帶來的建筑物本體改建、空調、電梯等大型機電設備改造、消防系統(tǒng)改造、給排水系統(tǒng)改造,部分工程可以還要涉及到重新規(guī)劃報批。
  較后,擅于利用“專業(yè)分包”,引進社會資源,是購物工程管理中,較重要的統(tǒng)籌手段。購物的眾多改造工程所帶來的工程量,自有的工程管理團隊肯定無法承擔,因此,在保證自有一線維修員工可以承擔購物設施設備日常管理工作外,除常規(guī)的電梯、消防系統(tǒng)等進行專業(yè)分包,及也可將空調主機等大型機電設備的保養(yǎng)維護進行專業(yè)分包外,由購物物業(yè)工程管理部門進行技術控制、主導推動的,外來專業(yè)公司“清工式分包”(“材料、人工、管理費”),也是重要的分包組織手段。部分體量較大的購物還可以將對租戶的日常維修(租戶自建、自有部分)服務,也進行分項分包,引進專業(yè)公司提供駐場服務,在及時滿足租戶需求的同時,避免專業(yè)分工過

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