元旦三天假期，厭煩了都市生活的你，是否想到鄉(xiāng)村去透透氣，看看鄉(xiāng)村美景，嘗嘗鄉(xiāng)村美味？瓊海，也許是你不錯(cuò)的選擇。近年來(lái)，正在大力打造的田園城市瓊海，不僅鄉(xiāng)村風(fēng)光 ，而且有你想不到的美味農(nóng)家樂(lè)，這些藏在田園景色中的農(nóng)家樂(lè)，如草根三味、萬(wàn)泉河舊事、田野炊煙、阿叔農(nóng)家樂(lè)、大路坡農(nóng)家樂(lè)、官塘北仍村的鄉(xiāng)愁味道，真的值得您去品嘗?！　　　?
　　北仍村品鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)廚菜味道真

　　從G98高速公路官塘出口下高速，沿著官塘大道一直往前行不到一公里，你就可以看到大道綠化帶中間的北仍村村牌，按照村牌上路線，沿著一條彎彎曲曲的水泥路，穿過(guò)一大片橡膠林，前行約一公里左右，你就到了北仍村中的鄉(xiāng)愁味道農(nóng)家樂(lè)。

　　北仍村是瓊海打造十大鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的第五個(gè)景區(qū)，主要依靠官塘溫泉景區(qū)來(lái)帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游。該村今年5月初開(kāi)始美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，并在6月作為美麗鄉(xiāng)村景點(diǎn)開(kāi)啟了鄉(xiāng)村游之旅。9月29日，瓊海官塘北仍村家農(nóng)家樂(lè)“鄉(xiāng)愁味道”正式開(kāi)門(mén)迎客。游客不僅可以在這里游玩騎行，體驗(yàn)北仍村的田園風(fēng)光，還可以在檳榔園中品農(nóng)家美食，感受瓊海這個(gè)地方的“鄉(xiāng)愁味道”。

　　“我們這里請(qǐng)的均是鄉(xiāng)村辦酒席的廚師，燒的菜完全是鄉(xiāng)村的味道。”鄉(xiāng)愁味道農(nóng)家樂(lè)負(fù)責(zé)人說(shuō)，當(dāng)初建設(shè)農(nóng)家樂(lè)的時(shí)候，他們的目的就是游客游覽村中美麗的鄉(xiāng)村景象后，好好品味一下鄉(xiāng)村的味道。農(nóng)家樂(lè)的餐廳就設(shè)在檳榔林內(nèi)，旁邊就是該村的議事大廳。難能可貴的是，在農(nóng)家樂(lè)旁邊，還有一個(gè)草寮咖啡屋，游客們?cè)谄穱L食后，可以坐在檳榔林里來(lái)杯咖啡好好休息一下。

　　農(nóng)家樂(lè)內(nèi)特色的菜肴：北仍鹽焗雞、茶王蝦

　　博鰲禪寺旁三農(nóng)家樂(lè)各家味道均不同

　　從瓊海中原鎮(zhèn)下高速，來(lái)到博鰲禪寺附近，你就發(fā)現(xiàn)附近有三家不錯(cuò)的農(nóng)家樂(lè)。阿叔農(nóng)家樂(lè)想必很多去過(guò)瓊海博鰲的人都知道了，味道很正。不遠(yuǎn)處的大坡農(nóng)家樂(lè)則是瓊海較早開(kāi)發(fā)的一家，萬(wàn)泉河舊事農(nóng)家樂(lè)則是剛剛開(kāi)張不久的，但是這家新開(kāi)的農(nóng)家樂(lè)則是三家中規(guī)模的，將萬(wàn)泉河文化和餐飲文化融為一體。

　　青石鋪就的干凈小路、修剪整齊的九里香叢、散發(fā)著藝術(shù)氣息的鄉(xiāng)村畫(huà)院，阿叔農(nóng)家樂(lè)就在博鰲禪寺對(duì)面的朝烈村委會(huì)辦公樓旁邊。這家去年4月份開(kāi)張的農(nóng)家樂(lè)，自開(kāi)張以來(lái)生意一直很紅火，每天的營(yíng)業(yè)額均超萬(wàn)元。生意如此火爆，當(dāng)然是其菜的味道正，引來(lái)了一批又一批的回頭客。

　　而萬(wàn)泉河舊事離阿叔農(nóng)家樂(lè)并不遠(yuǎn)，從博鰲禪寺出來(lái)拐彎處就是農(nóng)家樂(lè)的入口。坐在船上吃晚餐，依著欄桿看萬(wàn)泉河景，要不就在開(kāi)放式的小包間內(nèi)一邊和家人朋友進(jìn)餐一邊看河景……這家以萬(wàn)泉河文化為主題的農(nóng)家樂(lè)，將吃和萬(wàn)泉河的文化緊緊結(jié)合在一起。這家投資1000多萬(wàn)打造的農(nóng)家樂(lè)，可謂是當(dāng)?shù)剌^舍得投資的農(nóng)家樂(lè)。規(guī)模如此之大，農(nóng)家樂(lè)的老板目的就是讓游客在用餐的同時(shí)，好好品味萬(wàn)泉河的文化。

　　如果你想在一片田野中享受一頓美味的午餐，大路坡農(nóng)家樂(lè)則是不錯(cuò)的選擇。大路坡農(nóng)家樂(lè)就在通往博鰲鎮(zhèn)上的公路旁邊，沿著一條鄉(xiāng)間小道前行500米，幾間雅致的木屋就是這家農(nóng)家樂(lè)的餐廳。這家農(nóng)家樂(lè)前面是一大片冬季瓜菜田野，而后面就是南強(qiáng)村，村里有當(dāng)?shù)氐?ldquo;花梨人家”民宿，在品嘗完農(nóng)家樂(lè)后，晚上可以體驗(yàn)一下住在農(nóng)村的感覺(jué)，聽(tīng)聽(tīng)蛙鳴鳥(niǎo)啼雞叫。

　　阿叔農(nóng)家樂(lè)和大路坡農(nóng)家樂(lè)的特色菜肴：炒谷雞，鹽焗河蝦萬(wàn)泉河舊事農(nóng)家樂(lè)菜肴：河鮮美味

　　國(guó)家農(nóng)業(yè)公園景色好農(nóng)家樂(lè)風(fēng)味更足

　　在瓊海，龍壽洋國(guó)家農(nóng)業(yè)公園景色，被前來(lái)參觀的游客贊不絕口，但是在這個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)公園內(nèi)，還有兩個(gè)農(nóng)家樂(lè)同樣被游客贊不絕口。一個(gè)是農(nóng)業(yè)公園嘉積境內(nèi)的田野炊煙農(nóng)家樂(lè)，一個(gè)則是位于塔洋鎮(zhèn)境內(nèi)的草根三味農(nóng)家樂(lè)。在這兩家農(nóng)家樂(lè)就餐，不僅讓你能夠領(lǐng)略到風(fēng)景如畫(huà)鄉(xiāng)村景色，而且能夠品味到純正風(fēng)味的農(nóng)家菜。

　　從嘉積往博鰲走兩三公里，就抵達(dá)了龍壽洋國(guó)家農(nóng)業(yè)公園大門(mén)，進(jìn)入大門(mén)沿著公園內(nèi)道路往里走不到一公里，路邊幾間雅致的木屋和涼亭，就是這個(gè)農(nóng)業(yè)公園內(nèi)被人稱道的田野炊煙農(nóng)家樂(lè)。這家占地面積不大的農(nóng)家樂(lè)，坐落在一個(gè)小山坡上。除了涼亭下的餐廳，這里還有三四個(gè)獨(dú)立木屋做成的包廂，在包廂內(nèi)可以把漂亮的龍壽洋田園風(fēng)光一覽無(wú)余，同時(shí)又免去被人打攪的煩惱。

　　如果時(shí)間比較充足，你可以從龍壽洋國(guó)家農(nóng)業(yè)公園位于嘉博路的大門(mén)進(jìn)去，沿著路牌一路前行，慢慢領(lǐng)略農(nóng)業(yè)公園的鄉(xiāng)村美景，同時(shí)感受在鄉(xiāng)村公路上駕車(chē)的快樂(lè)，大約40多時(shí)辰，你就到了位于塔洋境內(nèi)的草根三味農(nóng)家樂(lè)了。如果你怕迷路，那么就直接從嘉積前往塔洋，在通往塔洋鎮(zhèn)公路旁邊，沿著龍壽洋國(guó)家公園的另一個(gè)入口進(jìn)去，大約400多米，你就能找到這家掩映在檳榔林內(nèi)的農(nóng)家樂(lè)。

　　草根三味農(nóng)家樂(lè)的靠近龍壽洋國(guó)家農(nóng)業(yè)公園的七星伴月景區(qū)，如果時(shí)間充裕，你可以先到景區(qū)游覽之后，在前往就餐。這家今年上半年開(kāi)業(yè)的農(nóng)家樂(lè)，由于味道非常不錯(cuò)，開(kāi)業(yè)以來(lái)生意一直很火爆，特別是獨(dú)有的九吉豬肺湯，更是讓前來(lái)就餐的游客贊不絕口。

　　田野炊煙農(nóng)家樂(lè)特色菜肴：胡椒根煮雞湯草根三味特色菜肴：九吉豬肺湯

　　瓊海農(nóng)家樂(lè)年收近兩億

　　南國(guó)都市報(bào)12月29日訊(記者張期望)2012年以來(lái)，瓊海市開(kāi)始深入實(shí)施“打造田園城市構(gòu)建幸福瓊海”的發(fā)展戰(zhàn)略，以全市1710平方公里區(qū)域做為一個(gè)大景區(qū)為目標(biāo)，通過(guò)不斷挖掘鄉(xiāng)村特色文化，在建設(shè)好美麗的鄉(xiāng)村的同時(shí)，通過(guò)大力打造農(nóng)家樂(lè)，為當(dāng)?shù)匕傩談?chuàng)造實(shí)實(shí)在在就業(yè)崗位，提高當(dāng)?shù)乩习傩盏氖杖?，同時(shí)也為到瓊海游客在飽完眼福之后，為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┚蜆I(yè)機(jī)會(huì)，富了口袋，農(nóng)家樂(lè)年收入達(dá)到1.95億元。

　　目前，瓊海市按照鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)，已建成十大鄉(xiāng)村旅游片區(qū)：塔洋七星伴月旅游區(qū)、龍壽洋萬(wàn)畝田野公園、博鰲美雅鄉(xiāng)村旅游區(qū)、中原十八坡休閑區(qū)、博鰲濱海酒吧公園、潭門(mén)漁民新村、潭門(mén)兄弟海岸森林公園、官塘鄉(xiāng)村旅游休閑區(qū)、萬(wàn)泉河帶狀公園、萬(wàn)泉水鄉(xiāng)休閑區(qū)。省旅游主管部門(mén)擬將瓊海田園城市整體審定為“5椰”級(jí)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)，這在景區(qū)評(píng)審上是一大創(chuàng)新。

　　在鄉(xiāng)村旅游的帶動(dòng)下，農(nóng)家樂(lè)蓬勃發(fā)展。村民們紛紛建起一批采摘籬園、生態(tài)漁村、家庭農(nóng)莊等，把潭門(mén)海鮮、粗糧小食、溫泉鵝、嘉積鴨等鄉(xiāng)土特色餐飲變成招徠游客的農(nóng)家樂(lè)美食。草根三味、萬(wàn)泉河舊事、田野炊煙、阿叔農(nóng)家樂(lè)、大路坡農(nóng)家樂(lè)、潭門(mén)鎮(zhèn)的海鮮家、趕海人家、萬(wàn)泉鎮(zhèn)的原鄉(xiāng)人、官塘北仍村的鄉(xiāng)愁味道等特色餐飲店生意火爆，經(jīng)營(yíng)情況良好。今年該市農(nóng)家樂(lè)接待游客235萬(wàn)人，收入1.95億元。美雅村的阿叔農(nóng)家樂(lè)和大路坡農(nóng)家樂(lè)至今年?duì)I業(yè)收入達(dá)1160萬(wàn)元，解決了45村民就業(yè)問(wèn)題。田野炊煙則是由7戶村民合作經(jīng)營(yíng)，較多接待40桌游客，供400多人同時(shí)用餐。

　　瓊海市的農(nóng)家樂(lè)建設(shè)資金方式主要為政府資金扶持、企業(yè)參與、村民以股份制合作社的形式創(chuàng)建，積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、漁民的資金投入，不僅為省內(nèi)外游客創(chuàng)造一個(gè)“舌尖上”的小天堂，又為當(dāng)?shù)乩习傩仗峁┮粋€(gè)創(chuàng)收的平臺(tái)。

　　目前，瓊海正在著手編制瓊海市鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家樂(lè)示范標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、文化娛樂(lè)、接待服務(wù)等方面進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、特色化管理，為我市打造全省鄉(xiāng)村旅游典范夯實(shí)基礎(chǔ)。除此之外，瓊海市還在加強(qiáng)對(duì)智慧旅游管理與服務(wù)，加大對(duì)瓊海旅游手機(jī)APP應(yīng)用軟件和天貓旗艦店的宣傳力度，在智慧服務(wù)、智慧管理和智慧營(yíng)銷(xiāo)3方面加強(qiáng)旅游資源和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和整合，提升該市旅游行業(yè)科技管理和服務(wù)水平。

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