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商場(chǎng)品牌管理:商品采購(gòu)實(shí)行嚴(yán)格規(guī)范的準(zhǔn)入制度

  編輯:海南房產(chǎn)網(wǎng)   發(fā)布日期:2016-09-10 00:00:00  有效期:發(fā)布當(dāng)天    閱讀 2005 次

閱讀聲明:文章內(nèi)關(guān)于戶(hù)型面積的表述,除了特別標(biāo)明為套內(nèi)面積的內(nèi)容外,所涉及戶(hù)型面積均為建筑面積。
  

商場(chǎng)品牌管理:商品采購(gòu)實(shí)行嚴(yán)格規(guī)范的準(zhǔn)入制度

  對(duì)引進(jìn)的廠(chǎng)商,實(shí)行嚴(yán)格規(guī)范的準(zhǔn)入制度,把 住“病從口入”這一關(guān) 嚴(yán)格按招商條件所規(guī)定的 需出具各種證件、證明并辦理相應(yīng)的手續(xù)等進(jìn)行審查把關(guān)。
  為防止不正之風(fēng),避免關(guān)系戶(hù),講人情等,從接待洽談到正式引進(jìn)要經(jīng)過(guò)招商課、營(yíng)業(yè)課、經(jīng)營(yíng)部、公司分別審核,形成相互監(jiān)督、相互制約、較后由公司批準(zhǔn),方能進(jìn)入電腦系統(tǒng)建立正式戶(hù)口。有了正式“戶(hù)口”的品牌才能進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。按照“匯翠精品,服務(wù)大眾”的市場(chǎng)定位,對(duì)凡是要進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的廠(chǎng)商的商品,都要進(jìn)行審查,看是否符合市場(chǎng)需求,是否符合企業(yè)定位要求,對(duì)不符合要求的,不管廠(chǎng)商有什么來(lái)頭,都堅(jiān)決不引進(jìn)。經(jīng)營(yíng)中對(duì)過(guò)時(shí)的滯銷(xiāo)品要經(jīng)常淘汰,更新。求新時(shí)時(shí)把握商機(jī)消費(fèi)潮流,滿(mǎn)足不同層次的消費(fèi)需求。
  新的進(jìn)、銷(xiāo)方式  進(jìn)銷(xiāo)分離一級(jí)核算
  實(shí)行進(jìn)銷(xiāo)分離一級(jí)核算,是現(xiàn)代零售業(yè)實(shí)行集中管理的關(guān)鍵問(wèn)題,也是提高流通效率,降低流通成本,防止腐敗的一個(gè)重要措施。為實(shí)行進(jìn)貨和銷(xiāo)售分離,成立招商采購(gòu)課和賣(mài)場(chǎng)管理課,將品牌的引進(jìn)、商品的采購(gòu)權(quán)力集中在招商采購(gòu)課,而將銷(xiāo)售工作分散在各個(gè)賣(mài)場(chǎng),實(shí)行專(zhuān)業(yè)化管理,兩個(gè)部門(mén)各自獨(dú)立、彼此制約。
  A、招商、采購(gòu)課
  負(fù)責(zé)全場(chǎng)的招商品牌引進(jìn),商品的采購(gòu)(自營(yíng)部分)并按商品大類(lèi)設(shè)置購(gòu)手崗位。
  購(gòu)手的職責(zé)是負(fù)責(zé)引進(jìn)廠(chǎng)商,開(kāi)發(fā)新品種,對(duì)廠(chǎng)家實(shí)行跟蹤管理,一切工作都圍繞著如何引進(jìn)較佳商品這一核心進(jìn)行。
  B、賣(mài)場(chǎng)管理課設(shè)立樓面課長(zhǎng),其職責(zé)是對(duì)全場(chǎng)商品銷(xiāo)售實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)管理,作好對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)。
  C、為了把住進(jìn)貨關(guān),切實(shí)對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),賣(mài)場(chǎng)管理課設(shè)立商品專(zhuān)相檢查,監(jiān)控每一種貨品的來(lái)源,價(jià)格、質(zhì)量。并實(shí)行商品企業(yè)自制條形碼制度,使商場(chǎng)銷(xiāo)售的每一件商品都有一個(gè)“電腦戶(hù)口”沒(méi)有程序條碼的商品不準(zhǔn)進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售,一旦發(fā)現(xiàn),不僅馬上清除還要罰款。
  D、營(yíng)業(yè)課實(shí)行“走動(dòng)式管理法”
  改變傳統(tǒng)的坐室工作習(xí)慣。從零售企業(yè)直接面向廣大消費(fèi)者服務(wù)這一特點(diǎn)出發(fā),在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行“走動(dòng)式管理法”?,F(xiàn)場(chǎng)管理人員不設(shè)辦公桌,直設(shè)立導(dǎo)購(gòu)服務(wù)臺(tái)。要求現(xiàn)場(chǎng)管理人員不間歇的在樓面巡查,并要在巡查過(guò)程中以每時(shí)辰以不少于90步的速度步輔行進(jìn)。通過(guò)不斷的觀(guān)察、走動(dòng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售和服務(wù)過(guò)程中的問(wèn)題,爭(zhēng)取在現(xiàn)場(chǎng)解決這些問(wèn)題。有針對(duì)性的執(zhí)導(dǎo)員工服務(wù),防患各種服務(wù)事故的發(fā)生,提高工作效率和管理水平。
  E、晨會(huì)制度:一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的工作原則,要求工作狀況一級(jí)對(duì)一級(jí)做日總結(jié),總結(jié)前一日的經(jīng)營(yíng)情況和問(wèn)題,布置當(dāng)天的工作。員工還要背頌企業(yè)精神、理念,并使之深入每個(gè)員工的心。
F財(cái)務(wù)管理:是企業(yè)的命脈,實(shí)行財(cái)務(wù)一級(jí)核算,所有財(cái)務(wù)處理都集中在公司的財(cái)務(wù)部,不存在二級(jí)核算單位。財(cái)務(wù)統(tǒng)一運(yùn)做,統(tǒng)一合理調(diào)劑,統(tǒng)一控制成本費(fèi)用,統(tǒng)一管理財(cái)務(wù)人員。統(tǒng)一財(cái)務(wù)制度管理,有利于降低資金費(fèi)用,加速資金周轉(zhuǎn),提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
  新的管理方式——制度管理、監(jiān)控有力
  按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,制定符合企業(yè)發(fā)展和運(yùn)做規(guī)范的管理制度,建立健全優(yōu)質(zhì)管理體系。
制定各部門(mén)、各職級(jí)的崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)、工作制度、工作流程、行為規(guī)范。用制度的形式確定下來(lái),以此規(guī)范的考核,獎(jiǎng)勵(lì)懲罰各職能部門(mén)和每個(gè)員工的行為。
  制度為企業(yè)的大法,依法制店,這是一套比較全面、完整、科學(xué)的管理制度。認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)制度,堅(jiān)持嚴(yán)格考核,量化考核標(biāo)準(zhǔn),將全員納入月度、季度及年度考核計(jì)劃,按月報(bào)告跟蹤檢查落實(shí)情況,有獎(jiǎng)有罰,鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)。
  對(duì)各個(gè)職能部門(mén)在授予相應(yīng)的權(quán)力時(shí),都實(shí)行各相關(guān)的職能部門(mén)相互制約,包括總經(jīng)理的職權(quán)也相互制約。
  4、新的用工分配制度——能進(jìn)能出、能升能降
  建立現(xiàn)代企業(yè)制度,管理干部與員工都同企業(yè)建立聘用和勞動(dòng)合同制關(guān)系,實(shí)行培訓(xùn)后公平競(jìng)爭(zhēng)上崗,真正作到職務(wù)能升能降,員工能進(jìn)能出,收入能升能降。在分配制度上實(shí)行兩條新的辦法,將干部與員工的分配考核分開(kāi)。
  一是、員工主要是與勞動(dòng)效益掛鉤,增加分配的透明度。
  二是、管理干部做到人人扛指標(biāo),將工作指標(biāo)與政績(jī)掛鉤。每月評(píng)定等級(jí),拉開(kāi)分配差距。
  薪資: 基本工資  績(jī)效工資 兩部分構(gòu)成,
  基本工資為員工生活保障收入,績(jī)效薪資與考核指標(biāo)掛鉤,實(shí)行上不封頂,下不保底,體現(xiàn)多勞多得。這樣的分配制度才能真正體現(xiàn)了員工的工資能升能降,有利于激勵(lì)員工多創(chuàng)業(yè)績(jī)、多做貢獻(xiàn),使企業(yè)充滿(mǎn)生機(jī)和活力。
  現(xiàn)代化的管理手段——電腦管理信息技術(shù)
  作為一個(gè)現(xiàn)代企業(yè),規(guī)模之大,經(jīng)營(yíng)范圍之廣,管理幅度之寬、難度之深。這些沒(méi)有現(xiàn)代的管理手段——電腦系統(tǒng)是不可能管理好的。
  電腦系統(tǒng)開(kāi)發(fā):經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)、人事系統(tǒng)、總經(jīng)理查詢(xún)系統(tǒng)、VIP卡系統(tǒng)等。
  現(xiàn)代化的管理手段 ,對(duì)全場(chǎng)貨品進(jìn)、銷(xiāo)、調(diào)、存、實(shí)行全程電腦控制和管理。使業(yè)務(wù)洽談、品牌引進(jìn)、進(jìn)貨渠道、商品質(zhì)量、貨品價(jià)格等做到管理透明。
  在財(cái)務(wù)管理上,使全場(chǎng)每一筆財(cái)務(wù)費(fèi)用都顯示在電腦上。供應(yīng)商的合同管理、貨款結(jié)算,銷(xiāo)售收銀也都實(shí)行電腦系統(tǒng)管理控制,并建立供應(yīng)商遠(yuǎn)程查詢(xún)系統(tǒng)。使供應(yīng)商在遠(yuǎn)方便可監(jiān)控銷(xiāo)售情況。
  電腦還為總經(jīng)理隨時(shí)掌控,資金流向、經(jīng)營(yíng)狀況、員工狀況、毛利水平、提成率、供應(yīng)商經(jīng)營(yíng)狀況、商品品類(lèi)等動(dòng)態(tài)情況,為及時(shí)做出科學(xué)決策提供了依據(jù)。也為各部門(mén)對(duì)本部門(mén)工作經(jīng)營(yíng)狀況管理,提供了即時(shí)的有效數(shù)據(jù)。
  一、同等條件、同等位置,以國(guó)際、國(guó)內(nèi)知名、地區(qū)馳名為順序優(yōu)先合作; 
  二、同等品牌、同等位置,以生產(chǎn)商、代理商、經(jīng)銷(xiāo)商為順序優(yōu)先合作; 
  三、同等品牌、同等位置,以合作條件高者為優(yōu)先合作; 
  四、同等品牌、同等位置,以業(yè)績(jī)突出者為優(yōu)先合作(需提供數(shù)據(jù)證明); 
  五、同等品牌、同等位置,在合約期滿(mǎn)后如重新簽約,以原品牌為優(yōu)先合作。

 

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