生活當(dāng)中有某種食物，

喜歡的人會覺得是人間美食，

不喜歡的人對它的味道恨之入骨！

就讓小編來細(xì)數(shù)下海南的“重口味”美食！

【糟粕醋】

重口味指數(shù)：★★

點評：請告訴小編這一碗碗形似嘔吐物的東西是什么鬼？

其實...

糟粕醋是海南省文昌市鋪前鎮(zhèn)的一種漢族傳統(tǒng)小吃，采用民間釀酒過程中產(chǎn)生的酒糟發(fā)酵產(chǎn)生的酸醋作為湯料，外加蔬菜（如石蔥）、海菜、動物內(nèi)臟（如牛腩）、脆骨、蟹籽、蚵類等做成的一種小吃。輔料配以辣椒、糖、味精、蒜末等。味道微辣酸甜可口，對人體血液循環(huán)比較好，長期吃用可以美容、減脂、降壓。

【雞屎藤】

重口味指數(shù)：★★

點評：雞屎味！

其實...

海南瓊海雞屎藤粑仔是富有地方特色的民間滋補(bǔ)品，也有稱為雞屎藤仔，以雞屎藤葉和大米為原料精制而成。雞屎藤具有滋陰壯陽、補(bǔ)氣補(bǔ)血之功效，并且氣味香醇。

【血螺】

重口味指數(shù)：★★★

點評：血肉模糊，不忍直視！

其實...

血螺肉味甘咸、性溫，入脾、胃、肝經(jīng)；具有補(bǔ)益氣血、健脾益胃、散結(jié)消痰之功效；用于癥瘕痞塊、老痰積結(jié)等癥；又有制酸止痛作用，可用治胃痛泛酸的病癥。

【沙蟲】

重口味指數(shù)：★★★★

點評：蠕動的美食，Q彈的口感，嘎嘣脆！

其實...

我國多種藥典中記載了其食用和藥用價值，星蟲性寒、味甘、咸，具有滋陰降火、清肺補(bǔ)虛、活血強(qiáng)身及補(bǔ)腎養(yǎng)顏等功能，可治療骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛喘咳、胸悶痰多以及婦女產(chǎn)后乳汁等癥，對治療肺癆咳嗽、神經(jīng)衰弱、小兒脾虛與腎虧而夜尿頻繁等癥均有效果。

【塘虱魚】

重口味指數(shù)：★★★★

點評：十三小美食！

其實...

鯰魚美味濃郁、刺少、開胃、易消化，老、產(chǎn)后婦女及消化功能不佳的人較為適用；適宜體弱虛損，營養(yǎng)不良，乳汁不足，小便不利，水氣浮腫者食用。

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